２０２０年の恵方は、 西南西やや西 だそうです。
本来、恵方巻の具は７種類入れるようですが、今回は３種類で作りました 💦 卵ときゅうりとツナ缶だけ。 サラダ巻きですね 😊 具材を買いに行く元気がなかったので、家にあるもので作ることにしました。 安上り～。 太巻き１本辺り１１０円程度で出来ました。
太巻きを切ってしまうと、縁や福が途切れてしまうのだそうですが、子供が食べ切れないので、切っちゃいました。 最初に海苔を小さめに切って、食べやすい小さめサイズで作れば良かったですね 💧 そう言えば、去年はそうしたんだった。 来年は忘れないようにしよう。
豆まきの豆は、本物の豆をまくと後の掃除が大変になるので、末っ子が作ってくれました。 ティッシュを丸めてマスキングテープでとめただけ。
こんな感じです ⬇ デカい 😀
本物の豆は、美味しくいただきました ✨
※覚書
３合の酢飯で、太巻き４本作れました。
