CATEGORY

毎日手抜きご飯

  • 2020年3月1日
  • 2020年3月1日

免疫力アップ!バランスの良い食事でウイルスに負けない体を作ろう

毎日、手抜き料理ばかりですが、バランスの良い食事を摂るよう気を付けています。 と言っても、 基本ずぼらなので、とりあえず、いろんな物を食べとけば栄養が摂れるのではないかと思っています💦 ある食材が良いという情報が拡散されたら、その食材がスーパーから消えたりしますが、中にはデマのような情報もあるので、 […]

  • 2020年2月3日
  • 2020年2月4日

子供が喜ぶ!節分の恵方巻は、家にある食材で簡単に

2020年の恵方は、 西南西やや西 だそうです。 本来、恵方巻の具は7種類入れるようですが、今回は3種類で作りました 💦  卵ときゅうりとツナ缶だけ。 サラダ巻きですね 😊  具材を買いに行く元気がなかったので、家にあるもので作ることにしました。 安上り~。 太巻き1本辺り110円程度で出来ました。 […]

  • 2020年2月1日
  • 2020年2月1日

献立に悩んだ時は、チャンプルー♪

献立考えるのって、毎日毎日、本当に大変ですよね。 そんな時によく作るのが、チャンプルーです。 家にある余り野菜で作ります。   メニュー(献立) 豚肉と余った野菜のチャンプルー 蕎麦サラダ お味噌汁   詳細・簡単レシピ 豚肉と余った野菜のチャンプルー…冷蔵庫にある野菜、何でもいいと思います。 この […]

  • 2020年1月29日
  • 2020年1月29日

余ったゆでそばで、蕎麦サラダ

今年のお正月の献立です。 お正月なのに地味すぎて恥ずかしい 💧 お節料理は、作りませんでした。 子供、あんまり食べないし。 食材そろえるにも結構な出費になるので、節約です。 おせち…来年は簡単な物だけでも作れるといいなぁ。   メニュー(献立) 豚肉ともやしの塩麹炒め 蕎麦サラダ お味噌汁   詳細 […]

  • 2020年1月25日
  • 2020年1月25日

キャベツ料理と言えば、回鍋肉~♪

キャベツが安かったので、また買ってしまいました 😊 回鍋肉、子供たちに大人気です。意外と簡単に作れるのでおススメです(^^)/   メニュー(献立) 回鍋肉(ホイコーロー) ちくわの照り煮 お味噌汁   詳細・簡単レシピ 回鍋肉は、クックパッドのこちらのレシピがお気に入りです。  甜麺醤 (テンメン […]

  • 2020年1月24日
  • 2020年1月24日

魚料理は、煮付けが簡単☆

一番最初の記事なので、何を書こうか…すごく悩みました。 悩んだ結果、まずは、手抜き晩ご飯を公開することにしました。 ご飯を作るようになって、30年近くになりますが、簡単なものしか作れません。作れない訳じゃなくて、”作らない”かな。 レシピ考案したり、おしゃれな料理作ったり…出来ません💦 作るのも面倒 […]